Курица с картошкой в духовке на противне

Запекаем курочку с картошкой в духовке очень быстро просто и легко. Блюдо, без которого не обходится ни одно праздничное мероприятие, а у активных хозяек будничный обед или ужин

Рецепт курицы с картошкой

• 
  Режем крылья на 3 части, самый маленький кончик крыла выбрасываем или оставляем на бульон. Добавляем соль, паприку, травы, горчицу, давленый чеснок и растительное масло. Перемешиваем, оставляем пропитываться на 30 минут
• 
  Очищенный картофель режем дольками добавляем лук полукольцами и порезанную брусочками морковь
• 
  Добавляем соль, прованские травы, сушеный чеснок, растительное масло, хорошо перемешиваем
• 
  В смазанную форму выкладываем гарнир
• 
  Сверху раскладываем курицу
• 
  Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 40 минут
• 
  Время приготовления вышло прекрасные крылышки с картошечкой готовы к подаче

  Если вы будете использовать голени или бедра, то увеличьте время на 10 минут

Запеченная курица с картофелем по-французски

Ингредиенты

1. Филе бедра курицы – 500 г
2. Картофель – 1 кг
3. Луковица большая – 1 шт.
4. Сыр — 100 г

Соус

1. Сметана – 200 г
2. Черный перец – 0,5 ч. л
3. Паприка молотая – 2 ч. л
4. Прованские или итальянские травы – 1 ч. л
5. Томатная паста – 1 ст. ложка
6. Чеснок сушеный – 1 ч. л
7. Растительное масло – 2 ст. ложки
8. Соль – 1 чайная л

Куриные бедра в сметане пошагово

Режем картошку средней толщины кольцами

***

Режем кубиками курицу отправляем в тазик

***

Готовим соус-заливку

Смешиваем сметану с солью, перцем, паприкой, прованскими травами, сухим чесноком, томатной пастой и растительным маслом

***

Заливаем мясо перемешиваем хорошо руками

***

Трем сыр и делим на две части, одну часть перемешиваем с продуктами другой посыплем во время запекания

***

Смазываем форму, на дно выкладываем порезанный четверть кольцами лук

***

Выкладываем всю начинку прижимаем лопаткой

***

Накрываем фольгой, ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут

***

За 10 минут до готовности снимаем фольгу и посыпаем сыром

***

Изумительно вкусное и простое блюдо из курицы у нас получилось, украшайте зеленью и подавайте на стол